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jueves, 9 de mayo de 2013

Guaaauuu...!! Cuánto tiempo hacía que no publicaba algún postrecillo...  es que la verdad soy más de salado que dulce, pero como hoy tenemos invitados, quise regalarles este sencillo postre y bien sano... ya veréis, hacedlo pues os enamorará como me pasó a mí.

Peras con jarabe de arce y arándanos.-


Ingredientes:

- 2 peras limoneras.
- 4 cucharadas de jarabe de arce o sirope de savia.
- Unos arándanos secos.
- 5 nueces peladas.
- Yogur natural de soja para acompañar.

Preparación:

  • Pelamos las peras, las cortamos por la mitad a lo largo y les quitamos las semillas con un sacabocados o una cucharita pequeña.
  • Las ponemos en una fuente que pueda ir al horno, con la parte vacía hacia abajo.
  • Las bañamos con las 4 cucharadas de sirope de arce y le colocamos los arándanos por encima y alrededor.
  • Le damos unas vueltas con mucho amor para que todos los ingredientes se impregnen del sirope... y al horno, que estará precalentado, a 200 ºC durante 15 minutos.
  • Sacamos del horno, le ponemos las nueces picaditas por encima y dejamos que enfríe. Lo podemos meter al frigo un rato, y servimos con yogur natural de soja.... ¡Ahh... todo un espectáculo!
Peras con sirope...

1 comentario:

  1. Que buena pinta tienen estas peras a nosotros nos gustan en almíbar pero esta manera de hacerlas no la conocía, ahora seguro que las vamos a probar...

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